Seit 2022 ernähre ich mich zuckerfrei. Ich nehme es vorweg: Es war eine der besten Entscheidungen, die ich in meinem Leben getroffen habe. Denn seitdem ist mein Leben leichter, gesünder und viel weniger in Abhängigkeit vom Hunger nach mehr.... 

Wobei ohne Zucker stimmt ja auch nicht ganz. Schließlich nimmt man allein durch Gemüse und Obst täglich Zucker zu sich. Doch sagen wir: Ohne Industriezucker. 

Zuckerfrei - Warum eigentlich?

Die Antwort ist ganz einfach: Weil es so viel gesünder ist! Damit meine ich nicht nur die sichtbaren Auswirkungen wie z.B. Fettleibigkeit. Der Einfluss von Zucker in unserem Körper geht so viel weiter.

Während meiner Ausbildung zur body'n brain Trainerin, habe ich z.B. viel über die Zusammenhänge zwischen Zucker und der Konzentrationsfähigkeit bzw. der mentaler Fitness gelernt. Ein stabiler Blutzuckerspiegel hilft uns also nicht nur Krankheiten vorzubeugen, sondern auch unsere Geistige Leistungsfähigkeit zu steigern. Ich habe nie Süßigkeiten in mich reingestopft oder viel Fast Food gegessen. Trotzdem habe ich viel Zucker zu mir genommen, ohne es überhaupt zu merken. Als ich angefangen habe, mich mit der Thematik näher zu beschäftigen, war ich so erschrocken, dass in einem kleinen Fruchtjoghurt bereits fünf Würfelzucker stecken und man statt Orangensaft eigentlich eine Cola trinken könnte. Sogar in Wurst oder dem Bio Vollkornbrot aus dem Supermarkt versteckt sich Zucker, obwohl man sich scheinbar "gesund" ernährt und ihn dort nicht erwartet. Schnell war für mich der Schritt in eine zuckerfreie Ernährung klar.

Es ist so leicht...    

Häufig werde ich gefragt, wie ich ohne Zucker zurecht käme bzw. wie ich den Mehraufwand bewerkstellige. Das Unglaubliche ist: Mir fiel es nicht einen Tag schwer, denn es gibt so viele Alternativen. Ich denke, der Schlüssel ist, sich nichts zu verbieten und einen guten Ersatz zu finden, Produkte die man sehr gern isst. Außerdem ist es am Anfang wichtig, sich einen guten Überblick zu verschaffen, welches die zuckerfreien Lebensmittel im Supermarkt sind. Zu Beginn dauern der Einkauf und die unbekannten/abgewandelten Rezepte natürlich etwas länger, aber schnell findet man heraus, wo man welche Produkte erhält und entwickelt eine „neue“ Routine. 

Möchtest auch du dich zuckerreduzierter oder zuckerfrei ernähren, weißt aber nicht wie du starten sollst? Ich helfe dir gern den Anfang zu machen und dich auf dem Weg zu einem gesünderen Leben zu unterstützen. Ich decke mit dir die Zuckerfallen in deinem Alltag auf und zeige dir Alternativen aus dem dem Supermarkt. Ebenfalls erhält du von mir einfache Rezepte und Tricks, um die zuckerfreie Ernährung so unauffällig wie möglich in deinen Alltag zu integrieren.  

Dir den Weg zu deiner "neuen Routine" aufzuzeigen und dich darin zu unterstützen ohne Verzicht zuckerfrei zu Leben, ist meine Passion.